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Pizza Mallorquina

Pizza Mallorquina

La Pizza Mallorquina es un invento que se ha hecho en estos días y que toma como ingrediente principal la sobrasada mallorquina.

La verdad es que a los que les gusta la sobrasada seguro que en este formato les encanta, primero porque es muy vistosa con el color rojo y luego por su fuerte sabor.

Para poder preaparar la Pizza Mallorquina necesitamos los siguientes ingredientes:


  • Base Pizza (esta puede ser congelada)

  • Tomate Frito

  • Mozzarrella

  • Sobrasada (que no sea para untar)

Para preparar la Pizza Mallorquina hay que tener en cuenta que no podemos pasarnos con la sobrasada porque sino estará mu fuerte, así que por ejemplo con poner una rodaja de sobrasada por ración ya está bien. Dicho esto tomaremos la base, lacubriremoscon tomate y luego la taparemos con mozzarella. Finalmente podemos perfectamente poner 6 rodajas de sobrasada.

La pizza la pondremos en el horno a 200ºC durante unos 10 minutos


FOTO UnaPizza

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